Su ve Deniz Ürünleri Satış Elemanı Nedir?

Su ve Deniz Ürünleri Satış Elemanı Nedir?
Su ve deniz ürünlerinin satıldığı işyerlerinde ürünleri müşteriye sunan ve satışını yapan kişidir.

Görevleri
– Su ve deniz ürünlerinin besin değerleri bozulmadan veya canlılığını yitirmeden saklanması ve taşınmasını sağlar,
– Satışa sunulacak su ve deniz ürünlerini teslim alır, mal giriş kayıtlarını tutar ve etiketler,
– Satışa sunduğu ürünleri özelliliklerine göre ayrıştırarak tezgah veya reyonlara yerleştirir,
– Müşteri istekleri doğrultusunda ürünün taşınması, saklanması, pişirilmesi, besin değerleri vb. konularda bilgi verir,
– Müşterinin isteği doğrultusunda ürünün satışını yapar, belgesini (fiş, fatura gibi) verir,
– Gerektiğinde ürünün temizliğini yapar veya nasıl temizleneceği konusunda bilgi verir,
– Süs balıkları (akvaryum) ve süs bitkilerini (deniz ve su) tanır; özellikleri, beslenmesi, temizliği, üretilmesi, bakımı vb. konularda bilgi verir,
– Çalıştığı işyerinin faaliyetine göre; ürünlerin dondurulması, konserve yapılması, salamura ve tuzlamasının yapılması, tütsülenmesi veya kurutulması işlerini yapar,
– Her gün satılan malların dökümünü yapar, günlük satış cirosunu hesaplar ve satış fişlerini mal çıkış defterine işler, mal stoklarını kontrol ederek ilgilileri bilgilendirir.

Kullandığı Araç ve Gereçler
– Çeşitli dondurucular,
– Tartı aleti,
– Kesici ve temizleyici araçlar,
– Taşıma ve depolama kasaları,
– Taşıma malzemeleri (kesekağıdı veya naylon poşet),
– Akvaryum, akvaryum parçaları ve süsleri,
– Yazar kasa, satış fişi ve fatura,
– Hesap makinesi,
– Buz.

Mesleğin Gerektirdiği Özellikler
Su ve deniz ürünleri satış elemanı olmak isteyenlerin;
– İnsanlarla iyi ilişkiler kurabilen,
– İkna yeteneğine sahip,
– Düzgün ve anlaşılır diksiyona sahip olma,
– Sorumluluk sahibi, mesleki bilgiyi takip edebilen,
– Temiz ve düzenli kişiler olmaları gerekmektedir.

Çalışma Koşulları ve Ortamı
Çalışma ortamı kapalı veya açık alanlar olmaktadır. Açık alanda çalışması durumunda soğuk ve sıcak havada çalışma söz konusu olmaktadır. Genellikle ıslak bir ortam vardır. Bu nedenle zaman zaman düşmeye bağlı yaralanmalar söz konusu olabilmektedir.

Ürünlerin temizlenmesi sırasında el ve parmak kesilmeleri görülür. Satış elemanları çalışmalarında birinci derecede insanlarla ilgilidir. İş sürekli ayakta durmayı gerektirebilir. Uzun süre ayakta durmaktan kaynaklanan bel rahatsızlığı, varis; ıslaklık ve rutubetten kaynaklanan romatizmal hastalıklar görülebilmektedir.

Eğitim Süresi ve İçeriği
Mesleğin eğitim süresi ilköğretim mezunu olanlarda 2 yıl, lise veya daha üst düzeyde genel eğitim görmüş olanlarda ise 1 yıldır. 3308 Sayılı Mesleki Eğitimi Kanunu’na göre meslek liselerinin öğrencileri teorik eğitimlerini haftada iki gün okulda, pratik eğitimlerini haftada üç gün işletmelerde yaparlar.

Mesleki eğitim merkezlerinde ise haftanın 1 günü mesleki eğitim merkezlerinde teorik eğitim, diğer günler ise işyerlerinde pratik (uygulamalı) eğitim görürler.

Kalfalık, Ustalık Meslek Dersleri: Çıraklık ve mesleki eğitim kapsamında ders programı genel bilgi dersleri ile meslek bilgisi derslerinden oluşmaktadır. Teorik olarak verilen bilgilerin yanında, işyerinde de usta öğreticinin gözetimi altında pratik çalışması yapılmaktadır.

Çalışma Alanları ve İş Bulma İmkanları
– Su ve deniz ürünleri satış elemanları her türlü su ve deniz ürününü satan işyerlerinde, mağazalarda ve büyük marketlerin ilgili bölümlerinde, toptan satışların yapıldığı balık hallerinde satış elemanı olarak iş bulabilirler.
– Yeterli sermayeye sahip olanlar kendi adına işyeri açabilirler.

Eğitim Süresince ve Eğitim Sonrası Kazanç
Eğitim Süresince
– 3308 sayılı “Mesleki Eğitim Kanunu” gereğince, asgari ücretin net tutarının yirmi ve üzerinde personel çalıştıran işyerlerinde yüzde 30’undan, yirmiden az personel çalıştıran işyerlerinde yüzde 15’inden aşağı olmamak üzere ücret verilir.

– Eğitim gören öğrencilerin iş kazası ve meslek hastalıkları ile ilgili sigorta primleri devletçe karşılanır.

– Öğrenciler, mesleki eğitim yaptıkları işletmelerin sosyal imkânlarından faydalanır.

Eğitim Sonrası
– Genellikle asgari ücretle başlanılan işte verimlilik, işyerinin personel politikası, kıdem, sorumluluk durumuna göre alınan ücret artmaktadır.

– Kendi işyerini açanlar yaptıkları iş oranına göre kazanç elde etmektedirler.

Maaşları ne kadar? Şartları neler? Ne kadar alıyor? Zor mu? Kolay mı? Kaç para alıyor? Ne iş yapar? Taban puanları kaç? Olmak?